16/02/2013

Боровинково десертче | Blueberry-Yogurt Dessert

Този съвсем обикновен откъм продукти и лесен за направа десерт ще спечели сърцето ви. Освен че е лек, подходящ след обилна вечеря, е и с наситени цветове, които определно успяват да подобрят настроението.

This very simple in terms of ingredients and easy to make dessert will certainly win your heart. Besides being lightweight and suitable after a big dinner, it is also bold in color which will definitely improve your state of being.


За две десертчета са ни необходими:
12 с.л. кисело мляко (по 6 с.л. на десерт)
6 пълнозърнести бисквити (около 60 гр общо)
200 гр боровинки (или друг плод по избор)
2-3 с.л. мед

Стъпки:
1. Смесваме киселото мляко, боровинките (отделяме за украса) и меда
2. На дъното на десертната купичка слагаме по една бисквитка, сипваме две лъжици от сместа с киселото мляко, отново поставяме бисквитка и отново две лъжици смес, отново бисквитка и смес (завършваме със смес)
3. Украсяваме с боровинка
4. Оставяме в хладилника за поне час
5. Насладете се на вашето десертче
6. Откраднете лъжичка от десертчето на другарчето. Ако не успеете, започнете от стъпка 1.


For two Blueberry-Yogurt Desserts we will need:
12 tbsp Bulgarian yogurt (6 tbsp for each)*
6 Whole-grain cookies (60 g total)
200 g Blueberries
2-3 tbsp Honey

Steps:
1. Mix the yogurt with the blueberries and the honey
2. On the bottom of a dessert cup put one of the whole-grain cookies then two tbsp of yogurt-blueberries-honey mixture. Repeat two more times, finishing with the mixture
3. Decorate with a blueberry
4. Leave in the fridge for at least an hour
5. Enjoy
6. Try to steal one spoon off of your friend’s dessert. If you fail, start from step 1.

Image: blanche et orange

2 comments: